Pelaloe, es una máquina creada en tecnoparque nodo
Ocaña, que tiene la capacidad de extraer el cristal de 20 pencas de sábila en
un minuto, con la cual la empresa “Noa, productos naturales” ha mejorado la
producción.
Con la
innovación de la máquina, Diana Constanza ha logrado mejorar la competitividad
de su empresa.
Actualmente
el aloe vera, se ha convertido en uno de los ingredientes preferidos para la
elaboración de
productos de belleza, cuidado personal y salud, por ello Diana Constanza, una
contadora pública con espíritu emprendedor, con la asesoría de tecnoparque Nodo
Ocaña, creó una máquina para facilitar la extracción de la sábila de la
penca.
Diana Constanza Rincón Flórez, en
propietaria de la empresa “Noa, Productos Naturales”, dedicada a la
elaboración y comercialización de productos a base de sábila; sin embargo
necesitaba agilizar el proceso para aumentar la producción.
Con esta necesidad Diana buscó
asesoría en tecnoparque, “Me enteré de este servicio del SENA por un
conocido que vio mis productos, me comentó que allá podrían ayudarme a
facilitar y reducir el tiempo en el proceso de producción” puntualizó.
Para esta empresaria era importante
modernizar su proceso de producción, de tal manera que le permitiera mejorar
tanto en tiempo como en número de productos, por ello había buscado en el
mercado una máquina que respondiera a su necesidad.
“Desde que inicié el proyecto de mi
empresa, siempre quise adquirir una máquina que agilizará el proceso; no había encontrado
algo que se ajustara a mis necesidades” expresó
Diana.
Así fue cómo surgió la idea de
crear “pelaloe”, una máquina construida completamente en acero
inoxidable AISI 304 que es el que exige la norma para manejo de cosméticos y
alimentos; con un motor eléctrico que mueve dos rodillos, que son los que hacen
que la penca ingrese al interior de la máquina, donde hay dos cuchillas una
para eliminar la cortezas superior e inferior y deja el cristal de sábila listo
para el uso.
Fuente: http://www.sena.edu.co
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